Lait et yaourt

Bonjour Marie-Claire. Un lait et yaourt panifié au levain issu de céréales anciennes ne pose pas de problèmes. Les ferments du gros-lait ne sont pas du tout les mêmes que ceux du yaourt bulgare. En voilà une question que je me pose depuis longtemps : cela dit, j'entends souvent que le yaourt est "meilleur" pour la santé que le lait car fermenté.

Congratulate, lait et yaourt sorry, that

  • Je viens de tenter la recette avec du lait cru microfiltré.
  • Le ferment est une poudre à réhydrater. Ils ont fini par prendre mais ils ont ensuite un petit goût acide.
  • Bon courage pour le nettoyer après. Le yaourt est un délice, crémeux mais assez ferme, sans aucune acidité.
  • Dermablend vichy correcteur
  • Dessert avec de la crème liquide
  • La brosse magique lissante

Merci en tout cas pour votre leçon de yaourtologie. Bonjour Marie-Claire, Je viens de manger le meilleur yaourt de ma vie! Ça peut être 3 heures et demie, trois heures trois-quart ou même quatre heure, selon la température ambiante.

Lait et yaourt
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